小乡里

番茄炒蛋如何弄才好吃
2016-10-20
先用油炒番茄,等到有汁再放蛋,这样颜色好看味道又好
正宗的石锅拌饭都有什么作料?
2016-10-19
拌饭材料:大米2杯,牛肉150克,山菜70克,桔梗100克,黄豆芽150克,黄瓜1个,胡萝卜150克,木耳 5克,香菇6个,鸡蛋2个, 凉粉100克,紫甘蓝50克,菠菜100克。    牛肉调料:酱油1大勺,白糖1/2大勺,葱末...
香辣牛肚怎么做?
2016-10-19
  材料:熟牛肚丝一盒韭菜花生米  调料:干朝天椒或其它干辣椒10只花椒粒盐料酒生抽大蒜瓣白糖郫县红油豆瓣酱五香粉  香辣牛肚做法  1、熟牛肚丝清洗后,用加了姜和料酒...
蒸蛋鱼片怎么做?
2016-10-18
原料:鸡蛋4只,青鱼肉200克,青葱1根,香菜1棵,冷开水200克,精制油45克,盐、生抽王酱油适量。制作:(1)鸡蛋打入碗内,放盐,加冷开水搅调均匀,然后倒入深边平底的蒸蛋盘内。(2)青葱洗净...
油豆皮肉丝的做法
2016-10-15
  1、准备葱花蒜末,青椒丝 2、豆腐皮切成丝 3、小油菜洗净备用 4、一小块瘦肉切丝 5、锅中热油,放入葱蒜青椒丝煸炒 6、放入肉丝煸炒 7、放入豆腐皮煸炒 8、倒入少许生抽...
土豆烧牛腩如何控制不会太干..
2016-10-14
土豆块烧牛腩材料:#13;#10;土豆3个、牛腩600克、胡萝卜1根、八角2个、陈皮1小片#13;#10;调味料:1、黄酒1大匙、酱油2大匙、盐1/2茶匙、糖1/2大匙2、水淀粉少许#13;#10;...
怎样蒸马蹄糕
2016-10-11
材料马蹄粉1盒(227g),新鲜马蹄15粒,片糖2片(200g),水1200ml做法1、马蹄削皮泡盐水后切粒或切碎。2、马蹄粉加入600g的水,搅拌均匀后过滤至无颗粒。3、把剩下600g的水和片糖放入锅里...
蒜香排骨是怎么淹制!
2016-10-10
下面的做法有图解,看起来更直接。你可以买直接的那种蒜香排骨的粉炸,口味比较好,也很脆(比用面粉脆)。http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=347431 【蒜香排骨制作方...
烧腐竹怎么做好吃 腐竹炒肉的做法
2016-10-08
烧腐竹怎么做好吃 腐竹炒肉的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/doulei/144.html腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,在四川也称豆皮、豆腐皮。它具有浓郁的豆香味,同时...
香菇豆泡怎么做?
2016-10-08
  主料: 油豆腐 150克 香菇(鲜) 50克 油菜 30克  调料: 酱油 10克 白砂糖 2克 味精 1克 淀粉(玉米) 5克 植物油 30克 香油 10克 各适量  香菇豆泡的做法:  ...
香辣花生拌皮蛋豆腐怎么做?
2016-10-02
材料:嫩豆腐一块,皮蛋两个,花生适量;调料:味极鲜酱油一匙、糖少许、香醋一匙、辣椒油适量,洋葱碎少许。做法:1.嫩豆腐切小块,加少许盐和开水烫10分钟后,滤去水备用;2.皮蛋切小块...
蚂蚁上树是什么
2016-10-02
  蚂蚁上树是一道汉族传统名菜,主料为粉丝和猪肉末。口味清淡,爽滑美味,色泽红亮,肉末贴在粉丝上(形似蚂蚁爬在树枝上),食之别有风味.。这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔...
年糕炒肉怎么做?
2016-09-29
  用料:  1、猪肉半斤。  2、年糕片三两。  3、豆瓣酱一大匙。  4、老姜一块。  5、花椒粉一匙。  6、豆豉两匙。  7、香葱六棵。  8、大葱白两根。  9...
皮蛋豆腐怎么做 美味的皮蛋豆腐做法
2016-09-29
材料皮蛋两个,内脂豆腐一盒,生抽,陈醋,糖,凉白开1小匙,蒜,辣椒油,香油,盐做法1.内脂豆腐可以用开水烫一下,切块,皮蛋剥皮切块,香菜洗净切断儿2.蒜切蓉,与生抽,盐,陈醋,少许糖,凉白开,香油和...
薄饼怎么做?
2016-09-22
薄饼主料:面粉500克辅料:玉米油20克 土豆丝400克 酱猪头肉300克 黄豆酱适量 小葱50克 水320克做法:1.将水慢慢加入面粉里,一边加一边用筷子搅拌,等到面粉都成为穗状就用...
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