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炒芥兰菜

用料
芥兰菜750g
适量
适量
蚝油适量
鸡精适量
 
炒芥兰菜的做法步骤
养生食谱大放送

   1.买来的芥兰,把老的部分摘掉。泡在水里洗。

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   2.起油锅。把洗干净的芥兰倒进去。大火。翻炒。

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   3.大火。翻炒。等芥兰稍微有点变颜色,没有那么生色。放上一点盐。

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   4.放点鸡精。会有不一样的味道。

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   5.最后,快起锅的时候,你可以放点蚝油或者鲍鱼汁。让菜更鲜甜点。

小贴士

   炒的时候,建议用大火,速度要快点,炒出来的菜才会爽口。

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