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蒜苔炒腐竹的做法

    蒜苔是很好的功能保健蔬菜,不仅营养丰富,还有很好的药用保健价值呢!腐竹具有很高的营养价值,口味独特,对于人体的吸收是很有益处的,大家都喜欢吃。

    主料

    蒜苔150克  腐竹50克

    辅料

    胡萝卜20克  酱油10毫升  盐1克  花生油15毫升

    蒜苔炒腐竹的做法

    1.准备食材:腐竹提前泡发好

蒜苔炒腐竹的做法

    2.热锅放油,放入蒜苔翻炒几下

蒜苔炒腐竹的做法

    3.放入酱油

蒜苔炒腐竹的做法

    4.放入腐竹翻炒几下

蒜苔炒腐竹的做法

    5.放入胡萝卜翻炒几下

蒜苔炒腐竹的做法

    6.放入少许盐炒匀即可

蒜苔炒腐竹的做法

    7.色泽鲜艳营养丰富

蒜苔炒腐竹的做法

    烹饪技巧

    旺火快炒,腐竹用温水泡发

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